Manuka Honig MGO 400+

58,99 EUR(23,60 EUR / 100g)
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Informationen

Dieser Honig gehört wirklich in jeden Haushalt für Menschen und Tiere!

 

Manuka nennen die Ureinwohner Neuseelands den einheimischen Strauch Leptospermum scoparium. Bei den Maori genießt diese Pflanze wegen ihrer besonderen Eigenschaften traditionell ein hohes Ansehen und findet sich daher in vielen Rezepturen wieder.

 

Prof. Dr. Thomas Henle, Leiter des Instituts für Lebensmittelchemie an der TU Dresden fand im Jahr 2006 den Grund dafür heraus: er identifizierte in Manuka Honig den Inhaltsstoff Methylglyoxal (MGO).

 

Während in normalem Honig maximal 20mg MGO enthalten sind, enthalten die standardisierten Manuka Honige bis zu 800mg/kg MGO. Nur bei standardisiertem Manuka Honig wird dieser Gehalt angegeben und auch garantiert.

 

Bitte geben Sie Welpen generell keinen Honig vor der 5.-6- Lebenswoche.

 

 

 

 

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